Heljdina pogača sa sezamom
Moja avantura s heljdom se nastavlja…ovaj put u obliku kruha. U zadnje vrijeme sam se opet primila mijesenja kruha. Kruh u SAD mi se generalno ne svida…onaj iz ducana najcesce je pakiran u najlonsku vrecicu, cijeli ili rezan, a najvise … pročitajte više
Muffini s heljdinim brašnom, zobenim pahuljicama i malinama
Jedva čekam proljeće i nove svježe boje i okuse koje nam se sprema. Počela sam prazniti i zamrzivač u kojem je ostalo još svega par vrećica bobica od ljeta. Vezano je to i uz povratak kući, u Zagreb, ali nećemo … pročitajte više
Kod Ricka Baylessa – Topolobampo
Ako ste pratili američki Masterchef, zapravo Top Chef Masters, sigurno ste čuli za Ricka Bayless-a (pobjednik sezone 2009.). Međutim, njegova slavna karijera počela je mnogo prije toga, kad je još 1987. u Chicagu otvorio restoran Frontera Grill, koji dan danas … pročitajte više
Darivanje!
Vec neko vrijeme planiram napraviti malo darivanje, jer u najmanju ruku ne bi bilo u redu da ne obiljezimo prvih 1,000 like-ova kulinarskih razglednica na Facebooku. I eto, dogodilo se, jos bolje od planiranog! Malo je reci da sam presretna … pročitajte više
“Zlatna” juha – ona koja liječi sve
“Da mi je samo nešto na žlicu” – govori moja mama otkad znam za sebe, i sve do par godina unatrag nisam shvaćala zašto. Danas se i ja ulovim kako to sve češće kažem. U ove hladne dane, dijelim s … pročitajte više