Pura vida! (Ta divna Kostarika)
Kalendar se istopio, a ja za kraj godine nemam recept za canapé za novogodišnju zabavu, niti za najbolju čokoladnu tortu. Godinu sam odlučila zaokružiti s jednim putopisom, pričom s divnog putovanja s kojeg smo se nedavno vratili. Za razliku od nas, … pročitajte više
Husarski kolačići od heljde i badema s pekmezom od suhih šljiva
Malo je vremena do Bozica, i treba ispeci te kolace, pa vas necu gnjaviti s prevelikim uvodima 😉 Iako su zdravije slastice vec dugo vremena na nasem meniju, za bozicne blagdane obicno ne razmisljam o tome da radim nesto zdravije, … pročitajte više
Svi za ciklu, cikla za sve! (Rezultati igrice Ajme, koliko nas je!)
Kad sam prije mjesec dana zadala novu temu za studenski krug igrice Ajme, koliko nas je!, bila sam istovremeno ushicena i skeptična oko vlastitog izbora. I bilo je s razlogom, jer takve su bile i vaše reakcije na ciklu – od … pročitajte više
Tart od limete i kokosa
Kad vas netko pozove u goste, sto mu najcesce ili najradije nosite kao poklon? Kod mene su to vrlo cesto jestivi pokloni, i uvijek kad imam vremena napravim vlastite. A ako vremena ponestane, posegnem za dobrom buteljom vina, bocom likera … pročitajte više
![Na večeri u ə [Schwa]](https://www.culinary-postcards.com/wp-content/uploads/2014/11/IMG_8759-900-365x365.jpg)
Na večeri u ə [Schwa]
Ne znam uopće kakav uvod bih vam dala u ovu priču. Chicago trenutno ima 24 restorana s Michelinovom zvjezdicom, od kojih većina ima jednu. Ipak, među zvjezdicom okrunjenim restoranima je i Alinea, restoran koji ih nosi tri. Pod vodstvom velikog … pročitajte više