Čokoladno mlijeko od lješnjaka {V+raw}

Gotovo čarobna, vječna kombinacija lješnjaka i čokolade pretočena u jedan preukusni zdravi napitak – sirovo mlijeko. Bogato, kremasto, čokoladno, i vrlo jednostavno za napraviti. Već neko vrijeme doma radim svoju čokoladu, onu najjednostavniju moguću, od samo 3 sastojka – kokosovog … Continued

Šarena salata s pečenim povrćem i slanutkom

Ovo je salata s kojom možete računati kao s pravim obrokom. Mekani putrasti krumpirići s hrskavom koricom i slatka pečena mrkva preliveni su s osvježavajućim dresingom na bazi limete, đumbira i maslinovog ulja. Dodajte malo zelene salate, crvene paprike, i pokoje zrno slanutka, … Continued

Crumble s rabarbarom i jabukama

Osvježavajući, kiselkasto-slatki crumble (iliti drobljenac) koji spaja najbolje od dviju sezona – “stare” jabuke i “mladu” rabarbaru Bonus: bez žitarica, s izrazito hrskavim i aromatičnim posipom od pistacija, badema i indijskih oraščića. Idealan za doručak uz malo mlijeka ili kao lagani desert. … Continued

Smoothie za svaki dan

Smoothie je navodno među deset najpopularnijih „jela“ današnjice, prava hipsterska hrana. Iako mnogima već ide na živce toliko priče o smoothieju, meni je baš super da je i nešto zdravo postalo “in”. Btw, kad ste čuli da je nekome već … Continued

Zimska salata od koromača s narančom i skutom

Ova lagana salata pršti svježim okusima slatkastog koromača i kiselkastih naranči. Uz dodatak blage skute i preljeva od meda i limuna postaje prava poslastica, ali i zimska vitaminska bomba. Odlazak u Italiju podrazumijeva da (skoro) sva pravila zdrave prehrane ostavljamo kod … Continued